“Santa Rosa” emprende sus actividades en Noviembre de 1963, en la Ciudad de Pérez, Provincia de Santa Fe, como un negocio familiar fundado por Roberto Salvalaggio. Al paso del tiempo y junto a sus hijos, se formaron los principios de una filosofía “familiera”, que nos permitiría crecer y desarrollarnos fijamente.
Lo principal y esencial para nosotros siempre ha sido “LA CALIDAD”, razón por la cual, en nuestros inicios, hemos impuesto grandes esfuerzos para controlar y mejorar cada uno de los procesos de elaboración, embutido y estacionado.
El equipo que nos conforma posee gran experiencia en el rubro, sin embargo siempre queremos ir mas allá de lo logrado, adquiriendo nuevos conocimientos para mejorar permanentemente cada producto que ponemos a disposición de su paladar.
La excelencia en calidad de las materias prima y su adecuada producción, es el camino que elegimos recorrer, UN COMPROMISO QUE DIA TRAS DIA SE FORTALECE.-
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